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Le Restaurant

A la rencontre

du chef

Autrefois appelé "La Raclette", le restaurant évolue lui aussi : plus grand, plus agréable mais toujours aussi authentique.
Le Chef Olivier Nuret et son équipe vous accueillent toujours à partir de 19 h sauf le lundi, que vous soyez clients de l’hôtel ou non.
La recette reste la même : des produits frais et locaux pour une cuisine gourmande, des entrées maison, des viandes sélectionnées, des fondues variées ou évidemment la fameuse « Raclette à l’ancienne » qui a fait la réputation de la maison : la raclette est délicatement roussie sous le four central du restaurant et est servie à l’assiette, comme la tradition l’exige. C’est d’ailleurs le seul endroit de Val d’Isère où l’on peut la manger de cette manière.

Pour réserver, 04 79 06 02 00
Très facile de nous trouver, sur le côté droit de la route principale, 300 m après le rond-point de l’Office du Tourisme en direction du Fornet.

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